n América Latina y el Caribe, la subalimentación bajó a 5,1 % (34 millones) en 2024, aunque persisten vulnerabilidades; mientras que Colombia se ha reducido de forma sostenida la subalimentación: 3,9 % en 2022–2024 (alrededor de 2,0 millones de personas), frente al 11 % de mediados de la década de 2000.
El programa J.Nutri ofrece capacitaciones, herramientas académicas y técnicas avanzadas para la formación de jóvenes nutricionistas, quienes podrán aplicar sus conocimientos durante sus prácticas en Nestlé.
En total, el Premio entregará 5,9 millones de dólares. Las categorías Salud, Alimentación, Energía, Agua y Acción por el Clima recibirán un millón de dólares cada una. Seis ganadores de Escuelas Secundarias Globales se llevarán 150.000 dólares cada uno.
Los expertos han advertido durante años sobre el declive de las poblaciones de abejas y han propuesto diversas soluciones para ayudar a estos cruciales polinizadores.
Los cuidados previos como la hidratación, el cuidado del sueño y la alimentación son claves en la cicatrización de la piel.
Las loncheras de los menores deben contar con productos de los tres grupos alimentarios: reguladores, protectores y energéticos.
Aunque el presidente Gustavo Petro dio un parte de tranquilidad en cuanto al suministro de alimentos en el país, se adelantan acciones de mitigación de afectaciones en el sector.
Optar por un enfoque integral de la salud es esencial para lograr el bienestar. Esto se logra a través de hábitos alimenticios equilibrados y la incorporación y sustitución inteligente de alimentos e ingredientes.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que el indicador de referencia de los precios mundiales de los productos alimenticios había descendido en diciembre en comparación con el mes anterior, siendo la caída más acusada la de las cotizaciones internacionales del azúcar.
